【リモートOK】ラーメン飲食店の集客!SNS運用・マーケ・POPの専任パートナー
エンリッチ株式会社募集概要・背景
福岡の天神で新しいラーメン居酒屋を運営しております。 非とんこつラーメンで一番美味しいラーメンとお酒が飲める場所を作ることにチャレンジしています。 現在、昼のラーメン利用による集客と、夜の居酒屋利用による客単価・アルコール売上の向上という、2つの顔を持つ業態ならではの難しさとポテンシャルを感じています。 今回は、この「ラーメン居酒屋」という特殊な業態特性を理解し、ターゲット層に合わせた最適なアプローチ(昼夜のSNS発信の使い分けや、追加注文を促す店内POPなど)を共に考え、実行していただけるプロフェッショナルを探しています。
業務内容
【お願いしたい業務内容】 業態に合わせたマーケティング戦略立案: 昼(ランチ・回転率)と夜(ディナー・客単価)それぞれの強みを活かした集客・販促企画 SNS運用やMEOディレクション: 昼夜の客層に合わせたInstagram等のアカウント運用、シズル感のある投稿企画、分析 デザイン業務: 〆のラーメンやおすすめドリンクを頼みたくなる店内POP、メニュー表、店頭ポスターの制作 店舗での撮影・打ち合わせ: 月に数回の来店による、料理・内観の写真およびショート動画撮影(※福岡天神)
求める人物像
【必須要件(MUST)】 企業または店舗のSNSアカウントの運用・集客実績 デザインツール(Canva、Illustrator等)を用いた販促物の実務制作経験 指示待ちではなく、売上目標に対して自ら施策を提案・実行できる自走力 【歓迎要件(WANT)】 ラーメン店、居酒屋、特に「ラーメン居酒屋」業態でのマーケティング・販促実績(★今回最も重視します) 福岡市内(近郊)にお住まいで、直接店舗への訪問・撮影が可能な方 飲食店の客単価UP(アルコールの注文率向上など)に貢献した成功体験 シズル感のある料理写真の撮影、および動画編集スキル
求めるスキル
その他の条件・環境
契約形態:業務委託(プロジェクト型・顧問型など応相談) 勤務地:基本フルリモート + 月に数回の店舗訪問(福岡) 特記事項:来店時の交通費支給あり、打ち合わせ時の絶品まかない・新メニューの試食あり
募集期間
2026年11月07日まで

